 |
| Bistik Bola-Bola Daging Sapi |
Weekend gini enakan masak buat keluarga nich, kebetulan ada daging giling di kulkas. Bikin bistik bola-bola daging enak aahhh…..
Bola-bola Daging Sapi
Bahan – bahan :
- 350 gram Daging sapi giling
- 1 butir telur ayam
- 2 sendok makan Sagu
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Bumbu Tumis:
- 1/2 siung bawang bombay (dicincang kasar)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 bh paprika hijau (iris panjang)
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt gula pasir
- Â kecap manis sesuai selera
- Air secukupnya
- margarin untuk menumis
- 1 sdt oregano
 |
| Pengasah pisau beli di link ya |
Cara pembuatan :
1. Campur semua bahan (daging sapi, telur, sagu, garam, merica) sampai rata.
2. Bentuk adonan seperti bola sambil langsung dimasukkan ke dalam air mendidih. Angkat bola-bola daging yang sudah mengambang, letakkan dalam 1 wadah.
3. Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan merica bubuk, pala bubuk dan kecap inggris. Aduk sampai rata, lalu masukkan bola-bola daging air secukupnya. Tambahkan kecap manis dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga airnya tinggal sedikit dan kental. Setelah air sedikit mengental, masukkan paprika hijau dan masak sebentar.
4. Bistik bola-bola daging sapi siap dihidangkan.
Incoming search terms:
bola-bola daging,resep bistik bola daging,resep bola2 daging bumbu bistik,resep masakan bola bola daging
BACA JUGA Resep Masakan Lontong Sayur
resep bistik daging giling mudah dan enak,resep bola-bola daging untuk anak,resep bistik bola bola daging ayam,resep bistik ayam giling,resep bistik daging giling sajian sedap,semur bistik daging,
cara membuat bola-bola daging agar tidak hancur,bola bola daging sapi goreng,